Sabores da Região: memória, território e criação

A oficina “Sabores da região: memória, território e criação” propõe uma experiência vivencial que une cultura, história, literatura e prática sensorial. A atividade convida os participantes a explorar sabores regionais como elementos de memória e identidade, compartilhando narrativas pessoais e coletivas a partir de aromas, ervas e frutas.

Como etapa final, os participantes criam drinks sem álcool inspirados nessas memórias, transformando relatos e sensações em uma experiência criativa e significativa.