Oficina – Por que Bebemos o que Bebemos? | Senac Campinas
Porque bebemos o que bebemos, é uma experiência bem-humorada e saborosa que percorre a história da cultura alimentar no copo do brasileiro. O encontro apresenta um panorama que vai dos povos originários, com suas bebidas tradicionais e rituais, até os hábitos contemporâneos, revelando como cada época e região contribuiu para formar nossa identidade cultural líquida. Mais do que degustar, trata-se de compreender como história, sociedade e sabores se entrelaçam. Da ancestralidade indígena às invenções urbanas, o público é convidado a refletir sobre o que bebemos, por que bebemos e como essas escolhas revelam quem somos.