11ª Semana Senac de Leitura

  • Data: | às
  • Local do evento: Senac Ourinhos
  • Endereço: R. Duque de Caxias, 679 - Vila Recreio - Ourinhos - SP, 19911-621
  • Ticket: gratuito
  • Inclua o evento no seu calendário
Sem necessidade de inscrição

Baião de Dois: Sabores que compõem a identidade brasileira | Senac Ourinhos

O baião de dois é um prato tradicional do Nordeste brasileiro que traduz, em sabor e simplicidade, a história de resistência, criatividade e identidade cultural do sertão. Sua origem está ligada ao cotidiano das populações sertanejas, especialmente no Ceará e em outros estados nordestinos, onde o aproveitamento integral dos alimentos sempre foi uma necessidade diante das longas estiagens e das condições climáticas adversas. Oficina de Baião de Dois é, portanto, uma oportunidade de valorizar a culinária como patrimônio cultural imaterial, promovendo o contato com a história, os costumes e os sabores que compõem a identidade brasileira. Local: Cozinha. Vagas Limitadas. Inscrições pelo telefone (14) 3302-4600.