Oficina de Cozinha: hortaliças e poemas de Carolina de Maria de Jesus

Carolina Maria de Jesus foi uma escritora, compositora e poetisa brasileira. Foi uma das primeiras escritoras negras do Brasil, publicando seu primeiro livro em 1960 e é considerada uma das mais importantes poetisas do país. A autora viveu boa parte de sua vida na favela do Canindé, na Zona Norte de São Paulo, sustentando a si mesma e seus três filhos como catadora de papéis e vendendo as hortaliças que plantava. Nesta oficina apresentaremos a história de Carolina e produziremos receitas com hortaliças inspiradas em seus poemas, que degustaremos juntamente às preparações.

Lembrando que o vestuário é obrigatório:
• Avental de peito de pano ou dólmã branca;
• Camiseta com manga longa (no caso de uso de avental de peito);
• Calça comprida;
• Sapatos fechados com solado emborrachado antiderrapante ou sapatos de segurança.

OBS:
– Os tecidos dos uniformes deverão ser de algodão (evitar tecidos sintéticos).