Produzindo o Almoço de Natal
Nesta atividade iremos aprender a preparar um almoço fácil e delicioso utilizando as sobras da Ceia de Natal, visando minimizar o desperdício. Vamos criar pratos com sabores e texturas completamente repaginados, a partir do reaproveitamento de preparações clássicas, como pernil assado e peru recheado.
Docentes: Chef. Victor Sampa e Camila Calvo