A palestra traz uma reflexão sobre os novos rumos da prática clínica em Nutrição, abordando tendências, desafios e oportunidades no atendimento individualizado e baseado em evidências, com foco em esportistas. Em formato aula-show, será um momento de atualização e divulgação da Pós em “Nutrição e Exercício: saúde, comportamento e performance.
Público-alvo: Estudantes e egressos do Bacharelado em Nutrição ,inscritos e interessados–8h às 9h40| Apresentações dos trabalhos de conclusão de curso dos alunos do 8º semestre do bacharelado em Nutrição.
–10h às 10h45| Recepção dos convidados no ambiente e apresentação e lançamento da pós-graduação com a Professora Dra. Marselle Bevilacqua Amadio (coordenadora da pós-graduação).
–10h15 às 11h| Aula show: Nutricionista que deseja “clinicar”: para onde os ventos sopram? com o Professor Dr. Murilo Dáttilo.
–11h às 11h10| Espaço para perguntas e dúvidas.
–11h10 às 11h15| Encerramento do evento.
Graduado em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo (2008), Doutor (2015) e Mestre (2011) pela Universidade Federal de São Paulo, Pós-Graduado em Nutrição Desportiva e Qualidade de Vida pela FEFISA (2009). É membro do corpo diretivo da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva (ABNE) e fundador do Instituto Brasileiro de Nutrição Esportiva (IBNESP).