- Data: | às
- Local do evento: Centro Universitário Senac – Águas de São Pedro
- Endereço: Pq. Av. Carlos Mauro, s/n - Centro - Águas de São Pedro - SP, 13528-900
- Ticket: gratuito
- Link- ID: task-30299
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CAP Summit: Gastronomia e Hospitalidade | 2ª edição
O evento contará com palestras e apresentações de projetos criados pelos alunos dos cursos de Tecnologia em Gastronomia e Tecnologia em hotelaria do Senac Águas de São Pedro que serão avaliados em tempo real por uma banca de especialistas.
Este será um momento de celebração da criatividade e da evolução constante dos setores da Gastronomia e da Hospitalidade, buscando transformar a maneira como experimentamos e interagimos com a comida e a hospitalidade no futuro.
Palestrante

Leo Spigariol
Com mais de 25 anos de experiência em branding e design estratégico com foco em resultado para marcas, fundou em 2001 a LAIKA, premiado escritório de design no qual criou identidades e estratégias para empresas, Suzano Papel e Celulose, Grupo João Dória Jr, Banco Real, Grupo Maurício de Souza e Monsanto. Em 2012 fundou a DECABRÓN, marca que revolucionou o mercado de molhos de pimenta premium que hoje é referência em inovação na categoria. Hoje ministra imersão sobre Branding e Cultura de Marca no Foodness, ao lado da empresária e chef de cozinha Rê Cruz.