Fachada Centro Universitário Senac - Águas de São Pedro

Painel: ESG na Prática – Estratégias Locais e Globais Contra o Desperdício Alimentar

Data do Evento: 16/10/2026

Evento presencial gratuito

Junte-se a nós em um encontro dedicado à sustentabilidade e à responsabilidade social no setor alimentar, conectados às ODS’s. O painel abordará casos práticos de redução do desperdício de alimentos, trazendo perspectivas nacionais e internacionais, além de destacar iniciativas e soluções desenvolvidas na região. Uma oportunidade para conectar conhecimento, estreitar parcerias

Público-alvo: Estudantes, parceiros institucionais, participantes do Ecossistema Senac e comunidade exte
  • Data: | às
  • Local do evento: Centro Universitário Senac – Águas de São Pedro
  • Endereço: Pq. Av. Carlos Mauro, s/n - Centro - Águas de São Pedro - SP, 13528-900
  • Ticket: gratuito - com certificado de participação
  • Link- ID: task-72675
  • Inclua o evento no seu calendário

Painel: ESG na Prática – Estratégias Locais e Globais Contra o Desperdício Alimentar

Junte-se a nós em um encontro dedicado à sustentabilidade e à responsabilidade social no setor alimentar, conectados às ODS’s. O painel abordará casos práticos de redução do desperdício de alimentos, trazendo perspectivas nacionais e internacionais, além de destacar iniciativas e soluções desenvolvidas na região. Uma oportunidade para conectar conhecimento, estreitar parcerias e discutir práticas de impacto social sustentável.


Palestrantes

Ana Paula Arbache

Ana Paula Arbache é Pós-doutora e Doutora em Educação pela PUC-SP, Mestre em Educação pela UFRJ, Psicopedagoga e Pedagoga pela UFJF. Possui certificações pelo MIT Professional Education, em liderança e inovação.

É CEO da Arbache Consulting, atuando em sustentabilidade, ESG, liderança, ética corporativa, educação corporativa, empreendedorismo e inovação. É docente em MBAs da FGV/IDE, facilitadora do MIT PE nos programas de Liderança na Inovação e Mulheres na Liderança, além de mentora de carreira executiva e palestrante.

Possui mais de 20 anos de experiência e é Senior Advisor em negócios ESG. É criadora e coordenadora do Programa de Formação de Talentos em ESG para Hotelaria da Resorts Brasil e consultora sênior independente da Associação Resorts Brasil em ESG. Também é criadora do Programa ESG para Negócios em Hospitalidade do Senac.

Em sua trajetória, recebeu o reconhecimento Global e Nacional UN SDG Pioneer 2023, do Pacto Global da ONU, e o Selo Diversidade e Direitos Humanos da Prefeitura de São Paulo. Também recebeu Menção Honrosa como Voluntária 2023 pela Rede de Governança Brasil.

É autora e coautora de publicações nas áreas de educação, sustentabilidade, carreira, diversidade, inclusão e governança. Atua ainda como avaliadora internacional em inovação e ESG e participa de iniciativas voltadas à liderança feminina, sustentabilidade e transformação dos negócios.

É fundadora e presidente do conselho do coletivo Hubmulher, cofundadora e conselheira do Hub ESG Alagev e fundadora da Aliança ESG para a Hospitalidade no Brasil.
Linkedin: https://br.linkedin.com/in/anapaulaarbache

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Janaina Barretta

Janaina Barretta é educadora, pesquisadora e consultora científica. Mestra em Ecologia Aplicada pela ESALQ/CENA da USP, é doutoranda no mesmo programa, possui MBA em Agronegócios pela ESALQ e cursa pós-graduação em Política e Relações Internacionais pela FAAP.
Lidera o fortalecimento da Agenda 2030 na local à frente do Núcleo ODS do qual é co-fundadora, atuando na articulação institucional dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU. É Líder do ODS 1 (Erradicação da Pobreza) no Hub da UNAI Impacto Acadêmico da ONU e ponto focal da Sustainable Development Solutions Network (SDSN) na instituição, com participação em agendas internacionais e cooperação acadêmica global.
É idealizadora e coordenadora da Jornada Contribuições Caipiras para a Agenda 2030, desenvolvida no âmbito do Núcleo ODS da ESALQ/USP.
Em 2024, atuou como Gestora de Inovação e Empreendedorismo na Agência USP de Inovação (AUSPIN), em parceria com ESALQ/FEALQ/AUSPIN, com foco em inovação orientada a impacto socioambiental positivo. Contribui para o Plano Diretor Participativo (PDP) do Campus Luiz de Queiroz, alinhando suas diretrizes aos ODS.
Desde 2023, é consultora técnica e desenvolvedora do projeto Agenda 2030 na FEALQ, atuando no mapeamento e fortalecimento da incorporação dos ODS nas ações institucionais da fundação.


Mediação

Marcia Akemi Baltieri

Mestre em Ciências pelo programa de pós-graduação em Engenharia de Produção da Escola de Engenharia de São Carlos (EESC/USP), mestre em Turismo (Centro Universitário Ibero-Americano) e graduada em Hotelaria pelo Senac Águas de São Pedro. Coordena o curso superior de Tecnologia em Hotelaria e é professora da área de hospitalidade e gestão dos cursos superiores de Tecnologia em Hotelaria e Tecnologia em Gastronomia do Centro Universitário Senac de Águas de São Pedro.