- Data: | às
- Local do evento: Senac Aclimação
- Endereço: Rua Pires da Mota, 838 - Aclimação - São Paulo - SP, 01529-000
- Ticket: gratuito
- Link- ID: task-34357
-
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Os Vinhos do Novo Mundo
Nessa atividade, será realizada uma degustação dirigida acompanhada de alguns aspectos sobre o Novo Mundo Vinícola.
- Como e de onde surgiu essa designação de Novo Mundo Vinícola?
- Citar alguns países que fazem parte desse mundo.
- Exemplo de degustação de vinhos que serão utilizadas no curso.
- A inovação em uma história com mais de 10.000 anos
- Amostra do que teremos no curso através de harmonizações com 2 vinhos do Novo Mundo
Participe!
Palestrante
Agilson Gavioli
Docente de Sala Bar em Cursos do Senac São Paulo e de Cursos de Graduação em Gastronomia de outras instituições, Sommelier de Vinhos, Cerveja, Cachaça, Barista, Latte Art, Palestrante e Consultor para Carta de Bebidas e Harmonizações, Coautor do Livro Vinho com Design – Editora Senac, Jurado de Concurso de Bebidas.
Graduado em Educação Artística e Pós-graduado em Docência para o Ensino Superior.
