SALA SENAC DE DEGUSTAÇÃO - AZEITES

Sala Senac de Degustação - Especial Azeites

Data do Evento: 28/11/2023

Evento presencial pago

O azeite vem ocupando cada vez mais a mesa dos brasileiros. Dos doces aos salgados, passando pelas bebidas, seguindo até o campo medicinal. A versatilidade está posta quando buscamos conhecer mais sobre o azeite, suas origens, variações, acidez, entre outras informações técnicas que podem trazer mais sabor às preparações. Venha degustar conosco!

Público-alvo: Público em Geral
Atividade encerrada

Coquetéis com Azeites

Um toque inusitado na bebida! O azeite será o ingrediente principal no preparo de vários coquetéis. Convidamos você para participar dessa oficina que trará diversos sabores. Venha aprender a preparar bebidas com um diferencial.

Palestrante

larissa pedretti

Larissa Pedretti

Pós-Graduada em Gastronomia Autoral pela PUC-RS, Gastróloga pelo Instituto Gastronômicos das Américas, Barista e Sommelier de Cervejas pelo Senac e Padeira pelo SENAI. Atualmente, é docente Senac nas áreas de Gastronomia, Alimentos e Bebidas.

Atividade encerrada

Azeite Além da Mesa

Uma imersão no universo do óleo mais antigo do mundo. Muito além do prato, o azeite possui uso na gastronomia líquida, na linha medicinal, estética e bem-estar. Você sabe reconhecer um bom azeite? E explorar o seu uso, além das saladas, pizza e peixes? Venha explorar novas possibilidades sobre este produto tão importante para a gastronomia. Curioso(a)? Então venha provar!

Palestrante

larissa pedretti

Larissa Pedretti

Pós-Graduada em Gastronomia Autoral pela PUC-RS, Gastróloga pelo Instituto Gastronômicos das Américas, Barista e Sommelier de Cervejas pelo Senac e Padeira pelo SENAI. Atualmente, é docente Senac nas áreas de Gastronomia, Alimentos e Bebidas.

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