Workshop Natalino: Celebrando a Magia das Festas!

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Evento presencial gratuito

O Natal é uma época mágica que nos convida a compartilhar momentos de alegria, criatividade e calor humano. É com grande alegria e entusiasmo que convidamos você para participar do nosso Workshop Natalino - uma experiência encantadora que celebra a magia única desta temporada especial. Neste Workshop, embarcaremos juntos em uma jornada festiva, repleta de atividades emocionant

Público-alvo: Alunos, ex alunos e pessoas interessadas na área de Gastronomia e Nutrição
Atividade encerrada

Oficina de Ginger Bread

Nesta atividade iremos preparar os tradicionais Ginger Breads, biscoitos de gengibre e especiarias, cuidadosamente decorados com glacê real e confeitos. Vamos aprender a preparar o glacê real, montar casinhas de biscoito e decorar bonequinhos. Os ginger breads são uma ótima opção de presente, e uma divertida atividade para incluir as crianças. 

Docentes: Chef. Gabriela Ito e Chef. Henrique Nascimento

Atividade encerrada

Produzindo a Ceia de Natal

Nesta atividade iremos preparar pratos clássicos e contemporâneos para agregar mais sabor a sua ceia de Natal. Partiremos do tradicional peru assado até as sobremesas mais saborosas. 

Docentes: Chef. Gabriela Ito e Chef. Victor Sampa

Atividade encerrada

Sobremesas Natalinas

As sobremesas natalinas vão além do tradicional pavê, nessa atividade vamos explorar a infinidade de sabores e texturas, para criar doces que vão enriquecer sua mesa nessa época tão especial!

Docentes: Chef. Gabriela Ito e Chef. Henrique Nascimento

Atividade encerrada

Produzindo o Almoço de Natal

Nesta atividade iremos aprender a preparar um almoço fácil e delicioso utilizando as sobras da Ceia de Natal, visando minimizar o desperdício. Vamos criar pratos com sabores e texturas completamente repaginados, a partir do reaproveitamento de preparações clássicas, como pernil assado e peru recheado. 

Docentes: Chef. Victor Sampa e Camila Calvo

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