Eventos de Pós-graduação - Aclimação

até

Evento presencial pago

Aprender na prática em um evento intensivo pode transformar sua jornada profissional! Neste evento, você explorará temas essenciais das áreas de Bem-estar, Gastronomia e Alimentação, Turismo e Hospitalidade , mergulhando em tendências, técnicas e estratégias com especialistas renomados. Aproveite essa oportunidade para expandir seus conhecimentos e vivenciar experiências enriquecedoras. Confira a programação, inscreva-se e participe!

Público-alvo: alunos, ex-alunos e pessoas interessadas na área

Café da Manhã COM Novela.

O Café da Manhã COM Novela é uma atividade curiosa e divertida que mistura essa refeição que todo mundo adora com uma aula sobre como a comida é representada no produto mais popular e brasileiro do audiovisual do país, a novela. Por meio de cenas, análises e muita conversa, a ideia é que os participantes saiam da atividade olhando para as cenas de comida de uma maneira diferente. Nesta edição, haverá uma parte especial sobre Vale Tudo, considerada por muitos uma das melhores novelas brasileiras, prestes a ganhar uma releitura e tem muita comida envolvida na trama.

Palestrante

Cíntia Marcucci

Jornalista com especialização em Gastronomia: História e Cultura pelo Senac Aclimação e estuda a representação da comida na telenovela desde 2021. Escreve reportagens sobre alimentação e compartilha seus achados e curiosidades do tema no perfil do Instagram: @comidanovela

Mediação

João Luiz Maximo

João Luiz Maximo

Bacharel e licenciado em História pela USP, com mestrado e doutorado em História Social pela mesma instituição. É professor no Centro Universitário Senac nos cursos de pós-graduação em Gastronomia: História e Cultura e Cozinha Brasileira, na área de história da alimentação.

 

Links Relacionados

Atividade encerrada

Economia Criativa e os Eventos

Conexão com o mercado coloca estudantes e profissionais frente aos desafios reais e promove a atualização dos assuntos atinentes ao ecossistema de eventos.  Neste sentido, este evento reunirá os autores da obra Economia Criativa e os Eventos, para dialogarem com estudantes, profissionais e interessados sobre questões econômicas e aspectos deste universo, como a criação de hubs criativos, a arte de rua, o metaverso, as redes de troca, a cocriação, a colaboração, entre outros. A contemporaneidade do assunto inspira para a inovação necessária neste campo profissional que permanece em crescimento. Os autores ressaltam que este assunto tem o poder de transformar, mudar, dividir, repartir e incluir. Além disso, que propor soluções e pensar de forma disruptiva é o caminho para inovar e empreender.

A produção integra a coleção de obras mais recentes na área de eventos, organizada por Sérgio Junqueira, CEO do grupo Conecta Eventos.

Programação:

19:00 – Boas-vindas e networking com Exposição da Coleção Conecta Eventos

20:00 – Mesa com autores

22:00 – Encerramento

Palestrantes

Alexandre Mutran

Professor de educação continuada na ESPM. Mestre em Comunicação pela Universidade Anhembi Morumbi, advogado formado pela PUC-SP, com pós-graduação em E-business pela FGV e MBA em Marketing pela ESPM. Executivo de marketing e comunicação, com experiência em marcas e agências.

Elza Tsumori

Presidente da Câmara Brasileira da Indústria de Eventos, membro da Academia Brasileira de Eventos e Turismo e ex-presidente da Ampro Associação de Marketing Promocional. Elza Tsumori é desenhista industrial formada pela FAAP – Fundação Armando Alvares Penteado, pós-graduada latu sensu em Liderança da APG Amana-Key.

Fabiana Schaeffer

Um talento feminino que transforma a indústria publicitária, com um modelo de gestão inovador que impulsiona os negócios de grandes marcas brasileiras e multinacionais. Líder no segmento de brand experience, Fabiana está à frente da agência Netza e do ecossistema martech Netza&CO. Além disso, integra o Conselho de Mulheres da ONU e é a única representante do mercado de comunicação brasileiro convidada para o SDGs in Brazil, em Nova York.

Marina Pechlivanis

Sócia da Umbigo do Mundo, especializada em posicionamento de marca e cultura corporativa. Mestra em Comunicação e Consumo pela ESPM. Doutoranda Livre na UniKebradas. Pós-graduação em Neurociências e Educação pela PUC. Professora de pós-graduação na ESPM. Autora de Gestão Sistêmica para um Mundo Complexo, Economia das Dádivas, Gifting e Gestão de Encantamento, entre outros 20 títulos. Idealizadora da plataforma de Educação para a Gentileza e a Generosidade.

Regina Amorim

Formada em Economia pela UFPB, com Especialização em Gestão e Marketing do Turismo pela UNB – Universidade de Brasília e com Mestrado em Visão Territorial para o Desenvolvimento Sustentável pela Universidade de Valência – Espanha e Universidade Corporativa SEBRAE. É colunista do JORNAL A UNIÃO, com artigos sobre Economia Criativa, todas as quintas-feiras, desde janeiro de 2021.

Sérgio Junqueira Arantes

CEO do Grupo Conecta Eventos. Publisher Revista Eventos e Portal Eventos. Diretor do Prêmio Caio e do Fórum Eventos. Presidente, cadeira nº 01 da Academia Brasileira de Eventos e Turismo. Organizador da Coleção Conecta Eventos com 19 obras que abordam temas do ecossistema de eventos.

Mediação

Caio Cesar Marinho

Coordenador de Programas Educativos no SENAC-SP subáreas Eventos e Lazer. Doutorando em Políticas Públicas pela Universidade Federal do ABC (UFABC), com doutorado-sanduíche pela CAPES na Universidad Autónoma de Madrid (Espanha), onde integra Grupo de Investigación en Políticas Educativas Supranacionales – desde 2023 o GIPES. Mestre em Planejamento e Gestão do Território pela Universidade Federal do ABC (UFABC), Bacharel em Turismo pela Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) e MBA em Gestão de Cidades e Empreendimentos Criativos pela Universidad Nacional de Córdoba (Argentina). Pesquisador do MOBTUR (USP-EACH), linha de Mobilidades Acadêmicas.

Links Relacionados

Café da Manhã COM Novela.

O Café da Manhã COM Novela é uma atividade curiosa e divertida que mistura essa refeição que todo mundo adora com uma aula sobre como a comida é representada no produto mais popular e brasileiro do audiovisual do país, a novela. Por meio de cenas, análises e muita conversa, a ideia é que os participantes saiam da atividade olhando para as cenas de comida de uma maneira diferente. Nesta edição, haverá uma parte especial sobre Vale Tudo, considerada por muitos uma das melhores novelas brasileiras, prestes a ganhar uma releitura e tem muita comida envolvida na trama.

Palestrante

Cíntia Marcucci

Jornalista com especialização em Gastronomia: História e Cultura pelo Senac Aclimação e estuda a representação da comida na telenovela desde 2021. Escreve reportagens sobre alimentação e compartilha seus achados e curiosidades do tema no perfil do Instagram: @comidanovela

Mediação

João Luiz Maximo

João Luiz Maximo

Bacharel e licenciado em História pela USP, com mestrado e doutorado em História Social pela mesma instituição. É professor no Centro Universitário Senac nos cursos de pós-graduação em Gastronomia: História e Cultura e Cozinha Brasileira, na área de história da alimentação.

 

Links Relacionados

Links Relacionados

Ok, entendi.
Utilizamos cookies para personalizar sua experiência aqui no site, de acordo com nossa política de cookies. *