- Data: | às
- Local do evento: Senac São Carlos
- Endereço: Rua Episcopal, 700 - Centro - São Carlos - SP, 13560-570
- Ticket: pago - com certificado de participação
- Valor: R$ 50,00
- Link
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Workshop: Lámen
Descubra os segredos do lámen! Desde a escolha do macarrão até o caldo perfeito, aprenda a criar tigelas autênticas e deliciosas. Uma imersão de sabores que transformará suas refeições em momentos inesquecíveis.
Higiene pessoal:
-Unhas curtas, limpas, sem esmalte ou base;
-Não usar maquiagem;
-Não utilizar adornos; por exemplo: colares, amuletos, pulseiras, relógio, fitas, brincos, anéis e alianças, piercings de qualquer tipo, extensões de cílios, cílios postiços, unhas postiças (em gel, fibra de vidro, adesivas etc.) e quaisquer outros que possam representar risco de acidentes ou de contaminação dos alimentos;
-Não utilizar curativos adesivos (micropore, band-aids, esparadrapo) para cobrir piercings ou outros adornos.
Uniforme necessário:
-Avental de peito de pano ou dólmã branca;
-Camiseta com manga longa (no caso de uso de avental de peito);
-Calça comprida;
-Sapatos fechados com solado emborrachado antiderrapante ou sapatos de segurança;
Classificação etária 18 anos.
Palestrante
Michele Aparecida Haddad Bunemer
Docente de Gastronomia do Senac São Carlos.
