Explorando Sabores de Inverno: Uma jornada sensorial pelos vinhos e queijos brasileiros, risotos do mundo e a fascinante Pinot Noir. Delicie-se com a sofisticação e diversidade dos produtos locais, celebre a união de culturas em cada prato e cada taça, e embarque numa aventura memorável neste inverno.
Público-alvo: Pessoas acima de 18 anos que possuem interesse na área de vinhos
Delicie-se com a sofisticação dos sabores brasileiros em nosso workshop exclusivo de queijos e vinhos nacionais. Das colinas de Minas Gerais às vinícolas ensolaradas do Sul, explore a excelência de nossos produtos locais. Uma jornada sensorial que exalta a diversidade e a qualidade dos queijos e vinhos do Brasil. Prepare-se para uma experiência única e memorável para seu paladar.
Graduado em Gastronomia e Pós-graduado em Gestão de Negócios pelo Senac SP. Sommelier com qualificação “WSET3 na cidade do Porto. Com 15 anos de experiência em consultoria na indústria alimentícia. Palestrante em eventos como Fipan e Expovinis. Especializado como barista, certificação internacional Prochef pelo CIA. Atualmente, docente no Senac São José dos Campos.
Junte-se a nós em uma jornada gastronômica! Nosso workshop de risotos e vinhos apresenta uma mistura emocionante de sabores de todo o mundo, com toques especiais e surpresas deliciosas. Descubra a diversidade dos risotos enquanto brindamos com deliciosos vinhos. Uma experiência única que celebra a união de culturas em cada prato e cada taça. Reserve seu lugar e embarque nesta aventura culinária!
Graduado em Gastronomia e Pós-graduado em Gestão de Negócios pelo Senac SP. Sommelier com qualificação “WSET3 na cidade do Porto. Com 15 anos de experiência em consultoria na indústria alimentícia. Palestrante em eventos como Fipan e Expovinis. Especializado como barista, certificação internacional Prochef pelo CIA. Atualmente, docente no Senac São José dos Campos.
Descubra o fascínio da Pinot Noir em nosso workshop exclusivo, onde viajaremos pelo mundo através de cada taça. De vinhedos distantes aos tesouros locais, explore a versatilidade desta uva intrigante. Uma celebração dos sabores globais, enraizada em nossa paixão nacional pela excelência vinícola.
Graduado em Gastronomia e Pós-graduado em Gestão de Negócios pelo Senac SP. Sommelier com qualificação “WSET3 na cidade do Porto. Com 15 anos de experiência em consultoria na indústria alimentícia. Palestrante em eventos como Fipan e Expovinis. Especializado como barista, certificação internacional Prochef pelo CIA. Atualmente, docente no Senac São José dos Campos.