Jornada Senac de Carreiras e Empregabilidade

Jornada Senac de Carreiras e Empregabilidade

até

Evento gratuito, on-line

Descubra novos caminhos para sua carreira, conheça diferentes possibilidades de atuação e amplie sua visão sobre o mundo do trabalho. Participe de palestras e conversas que vão ajudar você a fazer escolhas e construir sua trajetória profissional.

A Jornada Senac Carreiras é feita para você!

Conecte sua formação ao mundo do trabalho, amplie suas perspectivas e conheça diferentes possibilidades para sua trajetória profissional.

Conheça a programação completa do evento

  • Data: | às
  • Formato da atividade: online
  • Local do evento: Canal do Senac SP no Youtube
  • Ticket: gratuito
  • Link- ID: task-69976
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Ser Estratégico na Carreira

Construir uma carreira de sucesso vai muito além de conquistar uma oportunidade. Exige capacidade de leitura de contexto, tomada de decisão, posicionamento e desenvolvimento contínuo desde o início da trajetória profissional. Nesta palestra, baseada no livro Ser Estratégico na Carreira – Estagiário, as autoras apresentam reflexões e estratégias práticas para que estudantes e profissionais deixem de apenas reagir às oportunidades e passem a construir, de forma intencional, uma carreira sólida, relevante e preparada para os desafios do mundo do trabalho.


Palestrantes

Sarah Fantin

É doutora e mestre em Educação: Currículo pela Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (PUC-SP), especialista em Aprendizagem Docente no Ensino Superior e em Administração Estratégica com foco em Recursos Humanos, bacharel em Hotelaria e licenciada em Pedagogia. É Técnica de Desenvolvimento Profissional do Senac São Paulo, docente e pesquisadora, com mais de 15 anos de experiência no ensino superior e atuação nas áreas de desenvolvimento de carreira, gestão de pessoas, empregabilidade, empreendedorismo, internacionalização e inovação educacional.
Autora de mais de 12 livros, sendo quatro publicados pela Editora Senac São Paulo, construiu sua trajetória na convergência entre educação, desenvolvimento humano e mundo do trabalho. Atua também como mentora de carreira e no desenvolvimento estratégico de profissionais e lideranças, articulando conhecimento acadêmico e experiência profissional para ampliar perspectivas de carreira, fortalecer escolhas e contribuir para o desenvolvimento de pessoas e organizações.

Rosana Matsushita

É economista, pedagoga, psicodramatista e mestre em educação. Atua há mais de duas décadas como gestora de equipes, mentora, pesquisadora e docente em gestão de pessoas. É autora dos livros Gestão estratégica de pessoas: alinhando talentos à estratégia empresarial e Ser Estratégico na Carreira da Editora Senac São Paulo, é reconhecida por formar e preparar profissionais com olhar estratégico, capazes de enxergar além do presente, compreender o contexto, identificar oportunidades e transformar ideias em resultados. Para dar encaminhamento a essa missão, ela cocriou a consultoria Mentoria em Dose Dupla. Sua trajetória acadêmica e profissional é orientada para apoiar jovens talentos e profissionais na evolução de suas carreiras e semear palavras, escritas ou faladas, que inspirem pessoas a agir na direção de seus objetivos.

 


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Resultado com Humanidade: como equilibrar performance e cuidado com as pessoas

Diante da pressão comum em cargos de liderança por entrega de resultados e um cenário onde tudo se torna urgente, o cuidado com as pessoas acaba ficando sem segundo plano, e aí é o maior erro. O resultado depende das pessoas. Todas as pessoas tem papel fundamental para conseguir alcançar o resultado. Uma equipe de alta performance não é formada apenas por pessoas com excelência técnica, mas sim uma equipe engajada e que trabalha como um time de verdade.


Palestrante

Fernanda Okada

É uma liderança reconhecida na área de tecnologia, com mais de 25 anos de atuação no setor e 20 anos dedicados à gestão de times multidisciplinares, incluindo equipes técnicas, funcionais e comerciais. Sua trajetória combina segurança técnica, visão estratégica e forte capacidade de desenvolver pessoas. Sua presença traduz uma liderança humanizada, construída pela confiança, pela cooperação e pela capacidade de transformar conhecimento técnico em crescimento coletivo.

 

 

 


Mediação

Sarah Fantin.


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​Identidade Senaquiana: o que é ser parte do Senac para sua carreira?

O que significa fazer parte da família Senac e como essa experiência impacta a construção da sua carreira? Nesta mesa-redonda, vamos conversar sobre como a Identidade Senaquiana, o orgulho de pertencer, o papel da formação e as experiências vividas no Senac fortalecem trajetórias profissionais, ampliam conexões e inspiram uma atuação de sucesso.


Palestrantes

Alexandre Santos

Graduado em Administração de Empresas com Habilitação em Comércio Exterior pela FECAP e Contabilista. Doutor em Tecnologias da Inteligência e Design Digital pela PUC-SP. Mestre em Tecnologias da Inteligência e Design Digital pela PUC-SP e Mestre em Liderança pela UNISA. Possui Pós-Graduação em Gestão Empresarial pela FECAP e em Design Instrucional pela Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI-MG). É pós-graduando em Planejamento, Implementação e Gestão da Educação a Distância (EaD) pela Universidade Federal Fluminense (UFF-RJ). Possui MBA em Liderança e Estratégia Organizacional pela Universidade de Santo Amaro (UNISA) e formação em Gestão Financeira. Realizou ainda curso de extensão em Gestão Empresarial pela Universidade de Mallorca, Espanha.

Maria Carolina Cascino da Cunha Carneiro

Bacharela e licenciada em Matemática pela PUC-SP, mestra em Educação Matemática pela PUC-SP e doutora em Educação pela USP,Pós-graduada Lato Sensu em Planejamento, Implementação e Gestão da Educação a Distância pela UFF (2019). Tem experiência docente no Ensino Fundamental (anos finais) e médio, em instituições públicas e privadas. Hoje, como docente, atua no Centro Universitário Senac, nos cursos EaD de Bacharelado, Licenciatura e Tecnologia em diversas áreas. É coordenadora das Licenciaturas em Matemática e Letras do Senac. É membro da Comissão Própria de Avaliação do Senac-SP. Participa, como líder do grupo, do projeto de pesquisa: Avaliação em perspectiva: Multiplicidades, Significados e Práticas, bem como participa do projeto de extensão: Cursinho do Senac. Concentra seus estudos nas áreas de ensino de Matemática, formação docente, EJA e Educação a Distância. Têm experiência com ambientes virtuais de aprendizagem desde 2005 (BlackBoard, Moodle, Canvas). Participou do Banco de Avaliadores do Basis até 2020. Coordenou o subprojeto PIBID/UNASP-Matemática fomentado pela CAPES (entre 2010-2018), com atuação na rede pública (municipal e estadual) paulista.

Andrea Cristina Marin

Mestre em Educação, com formação em Marketing e especializações em Negócios, Coordenação Pedagógica, Psicopedagogia e Inteligência Artificial aplicada à Educação. Atualmente é Coordenadora do Curso Superior de Tecnologia em Gestão Ambiental do Centro Universitário Senac São Paulo, onde também atua como professora na graduação e pós-graduação nas áreas de Empreendedorismo, Negócios, Marketing, Gestão, Comunicação e Inovação, na modalidade de Educação a Distância (EAD). No Senac, integra o Núcleo Docente Estruturante (NDE), o Comitê de Pesquisa e Extensão, coordena o Grupo de Inteligência e Inovação Educacional e o Grupo de Trabalho em Qualidade e Inovação Educacional da EAD, desenvolvendo projetos voltados à inovação, à formação empreendedora e ao fortalecimento da empregabilidade. Possui ampla experiência em desenvolvimento curricular, criação de cursos superiores e de pós-graduação, avaliação institucional e processos regulatórios do MEC, além de integrar a Comissão ENADE 2026 do INEP na área de Gestão Ambiental.

Rosana Matsushita

É economista, pedagoga, psicodramatista e mestre em educação. Atua há mais de duas décadas como gestora de equipes, mentora, pesquisadora e docente em gestão de pessoas. É autora dos livros Gestão estratégica de pessoas: alinhando talentos à estratégia empresarial e Ser Estratégico na Carreira da Editora Senac São Paulo, é reconhecida por formar e preparar profissionais com olhar estratégico, capazes de enxergar além do presente, compreender o contexto, identificar oportunidades e transformar ideias em resultados. Para dar encaminhamento a essa missão, ela cocriou a consultoria Mentoria em Dose Dupla. Sua trajetória acadêmica e profissional é orientada para apoiar jovens talentos e profissionais na evolução de suas carreiras e semear palavras, escritas ou faladas, que inspirem pessoas a agir na direção de seus objetivos.

 

Haliny Torres de Oliveira Camara

É doutoranda pelo Programa de Pós-Graduação em Integração da América Latina da Universidade de São Paulo (Prolam-USP), mestra em Administração com ênfase em Recursos Humanos, especialista em Docência do Ensino Superior, graduada em Gestão de Recursos Humanos e Gestão Pública e bacharela em Secretariado Executivo. Professora universitária, palestrante e autora de obras nas áreas de Recrutamento e Seleção, Treinamento e Desenvolvimento e Gestão Empreendedora de Pessoas, atua como coordenadora e docente dos cursos de Gestão de Recursos Humanos e Gestão Pública da graduação do Senac EAD. Possui ampla experiência em gestão educacional, desenvolvimento de pessoas e liderança de equipes, com atuação pautada em práticas humanizadas, metodologias inovadoras e estratégias voltadas ao engajamento, à empregabilidade e à construção de resultados organizacionais sustentáveis.


Mediação

Luciana Nunes


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Descubra o Québec: Sociedade, Estudos e Oportunidades de Trabalho

Descubra o Québec: uma sociedade dinâmica, diversa e francófona. Conheça seu sistema universitário, os principais setores da economia, as oportunidades de carreira e tudo o que a província tem a oferecer para quem deseja estudar, trabalhar ou construir um futuro no Québec.


Palestrante

Malika Croteau

É vice-consûl e conselheira em promoção e prospecção e atua atualmente no Escritório do Québec em São Paulo, promovendo o Québec como destino de imigração francófona. Antes de ingressar no Ministério da Imigração, da Francisação e da Integração em 2023, atuou como adida de promoção e prospecção na Delegação Geral do Québec na Cidade do México. Também trabalhou como gestora de projetos na Go Export, apoiando empresas quebequenses em seus esforços de exportação para a América Latina. É formada pela Université de Sherbrooke, onde concluiu um bacharelado em ciência política aplicada e um mestrado em relações internacionais e direito internacional. Fala fluentemente francês, inglês, espanhol e português.


Mediação

Alessandra Verni


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Saúde e NR1 como cultura, não como checklist​

A atualização da NR-1 evidencia uma mudança importante: saúde, bem-estar e cultura organizacional deixaram de ser apenas iniciativas de RH e passaram a fazer parte da estratégia das organizações. Nesta palestra, vamos entender por que essa transformação depende de uma atuação integrada entre indivíduo, equipes e organização, construindo uma cultura capaz de sustentar saúde, desenvolvimento e resultados ao longo do tempo.


Palestrante

Talita Moretti

É fundadora e CEO da Zest Health, health tech dedicada à gestão contínua da saúde e dos riscos psicossociais nas organizações. Executiva com mais de 10 anos de experiência em multinacionais, é neuroeducadora e especialista em saúde organizacional, atuando na interface entre saúde, estratégia, cultura organizacional e futuro do trabalho. Também é idealizadora da Zeal Community, braço estratégico da Zest que conecta profissionais de diferentes áreas para promover uma visão integrada da saúde, impulsionar o desenvolvimento humano e fortalecer organizações mais saudáveis e regenerativas. Sua missão é contribuir para que pessoas e organizações construam ambientes de trabalho mais saudáveis, conscientes e preparados para os desafios do futuro.

 


Mediação

Alessandra Verni


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A carreira em Administração como projeto profissional

A carreira em Administração como projeto profissional propõe uma reflexão sobre a trajetória do administrador a partir da lógica da gestão aplicada à própria vida profissional. A palestra discute a carreira como um processo planejado, estratégico e contínuo, em que decisões, competências e escolhas exigem método, protagonismo e visão de mercado. Com base nos princípios da Administração e na mentalidade empreendedora, a apresentação destaca a importância de transformar a formação acadêmica em ação profissional qualificada, ampliando a empregabilidade e a capacidade de adaptação em um cenário de constantes transformações. Voltada a estudantes e egressos, a palestra reforça o papel do administrador como gestor de sua própria trajetória no mundo do trabalho.


Palestrantes

Mariana Bueno da Silva

É docente na área de Gestão e Negócios do Senac Jundiaí e interlocutora de empreendedorismo. Mestra em Administração das Micro e Pequenas Empresas, especialista em Controladoria e Finanças, graduada em Administração Geral , possui ampla experiência na área administrativa, com atuação em planejamento estratégico, gestão por competências e projetos empresariais e educacionais. Consultora e desenvolvedora de materiais didáticos para o Senac, também atua como pesquisadora nas áreas de Empreendedorismo, Liderança, Administração Geral e Educação. É coautora do livro Administração e Empreendedorismo: princípios, ferramentas e práticas.

Sônia Regina Valério do Sacramento

É docente na área de Gestão e Negócios do Senac Itu. Mestra em administração de empresas, MBA em gestão por processos, especialista em educação especial e inclusiva e graduada em administração de empresas. Atualmente, expande sua expertise ao cursar a pós-graduação em Neurociência Aplicada: Produtividade e Performance Humana. Com uma carreira consolidada na gestão de empresas de pequeno e médio porte, atua há vinte anos como docente em disciplinas de gestão e negócios no ensino superior e técnico profissionalizante. Consultora e desenvolvedora  de materiais didáticos na área de administração geral no Senac São Paulo. É coautora do livro Administração e Empreendedorismo: Princípios, Ferramentas e Práticas. Seus projetos e pesquisas abrangem os temas marketing, empreendedorismo e inovação.


Mediação

Sarah Fantin.


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Ande com os Meus Sapatos – Como construir uma carreira sem abandonar quem somos?

Nesta palestra, Vanessa Reis – Diretora Executiva do Great Place to Work , compartilha sua trajetória como mulher negra, da zona Leste de São Paulo, e mostra como: a diversidade & inclusão e a sua autenticidade foram grandes oportunidades para seu crescimento profissional.


Palestrante

Vanessa Reis

É diretora executiva do Great Place To Work, dos produtos de DE&I e Liderança. Formada em Administração de Empresas com MBA em Liderança e Gestão pela Saint Paul.
Com mais de 12 anos de experiência a frentes de grandes operações como: Loggi e Zee Dog, contribuindo significativamente para a construção de ambientes de trabalho mais diversos, inclusivos e sustentáveis.
Atua como voluntária, mentora e participante de algumas iniciativas sem fins lucrativos que promovem o desenvolvimento e igualdade de gênero e raça, como o programa aceleradora de carreiras do grupo mulheres do Brasil, Instituto Pactuá e Women Leaders in Fintech.


Mediação

Alessandra Verni


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O Novo jogo da Carreira: IA E INOVAÇÃO

O mercado de trabalho está sendo transformado pela Inteligência Artificial em uma velocidade sem precedentes. Nesta palestra, vamos explorar como a IA e a inovação estão redefinindo carreiras, criando novas oportunidades e exigindo novas competências. Mais do que entender a tecnologia, o desafio será aprender a se adaptar, evoluir continuamente e construir relevância profissional em um mundo em constante mudança. Afinal, no novo jogo da carreira, quem aprende mais rápido sai na frente.


Palestrante

Ale Uehara

É palestrante e conselheiro em inovação corporativa, com mais de 25 anos ajudando grandes empresas e startups a navegarem na transformação digital e no futuro dos negócios. Ex-membro do Comitê Executivo da Febraban, professor de MBA em Gestão de Inovação e Diretor do Founder Institute Brazil — a maior aceleradora de startups pré-seed do mundo. Reconhecido como Top3 e Top10 Mentor do Startup Awards (2022-2024), investidor de startups e curador de eventos da ABFintechs, Ale conecta líderes e organizações às tendências globais de inovação, atuando também como analista do Shark Tank Brasil e embaixador da SingularityU São Paulo Chapter.


Mediação

Alessandra Verni


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Salas Temáticas por área: MODA – Carreiras na Moda – Estilismo, Modelagem e Imagem

O foco é apresentar a profissão, as tendências do mercado, competências valorizadas, trajetórias de carreira, desafios da profissão, oportunidades de atuação ou outros assuntos que contribuam para a preparação dos estudantes para o mundo do trabalho.


Palestrantes

Mariana Maciel.

É estilista e docente em Moda e Criação, com mais de 20 anos de atuação entre mercado, pesquisa e educação. Construiu sua trajetória profissional em empresas como Marisa, Authen e Big Brands, trabalhando diretamente com marcas como MCD, Globe e Lost, além de desenvolver projetos para Asics e Warner Bros.
Formada em Tecnologia de Produção do Vestuário e especialista em Moda & Criação, no Senai-SP exerceu funções como técnica de ensino, pesquisadora e palestrante. Atualmente, é docente no Senac Lapa Faustolo e consultora em planejamento e desenvolvimento de coleções.
Sua experiência integra criação, desenvolvimento técnico e ensino, trazendo uma visão prática sobre a realidade da profissão de estilista, as demandas do mercado de trabalho e as múltiplas possibilidades de carreira em moda.

Gabriel Pauletto.

Com duas décadas de atuação no mercado de moda, alia o trabalho de ateliê à gestão de processos produtivos de modelagem do vestuário na indústria. Atuou como chefe de modelagem e modelista na marca Adriana Degreas, acumulando experiência em projetos autônomos e como consultor de modelagem para confecções. Destaca-se na confecção de peças sob medida, vestidos de noiva e festa, figurinos e peças conceituais.
É bacharel em Design de Moda com Habilitação em Modelagem pelo Centro Universitário Senac, especialista em Estética e Gestão da Moda pela ECA-USP e mestre em Têxtil e Moda pela EACH-USP.
Há 10 anos atua na docência, ministrando cursos técnicos e livres de modelagem e costura no Senac Lapa Faustolo. Ao integrar a prática de mercado, a consultoria e suas pesquisas sobre gênero, corpo e identidade, compartilha caminhos para a construção do vestuário e o desenvolvimento profissional no setor.

Cíntia Felix.

Docente do Senac Lapa Faustolo, é fundadora da marca de impacto socioambiental na moda AZ Marias. Arte-educadora, estilista, figurinista e com vontade de mudar o mundo, busca convergências entre: artes, moda, educação, inclusão, diversidade, sustentabilidade, periferia e impacto socioambiental. Embaixadora Sebrae, já integrou o line-up da SPFW.

João Nel

Transita entre a moda, a comunicação e a educação com uma trajetória que une técnica, presença de mídia e formação de novos profissionais. Stylist de moda, construiu carreira como comunicador, levando repertório de estilo e tendências para diferentes públicos. Esteve entre os apresentadores do programa da Eliana, no SBT e Programa Encontro, Rede Globo, onde leva sua visão sobre moda e estilo à televisão aberta Também é professor no Senac São Paulo, formando novos talentos na área. Nas redes sociais, soma 26,5 mil seguidores no Instagram, com taxa de engajamento de 2.29%, o que reflete uma audiência ativa e conectada ao seu conteúdo. Entre televisão, sala de aula e redes sociais, João Nel constrói uma marca pessoal consistente, com autoridade em moda e proximidade com o público.


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Salas Temáticas por área: SEGURANÇA E SAÚDE NO TRABALHO – Detetives da Segurança – Encontre os Riscos Antes que Eles Encontrem Você

Proporcionar aos participantes uma experiência prática e interativa sobre a atuação do Técnico em Segurança do Trabalho, apresentando os principais desafios da profissão, suas áreas de atuação e as competências necessárias para ingressar e se destacar no mercado de trabalho. A atividade terá início com um brainstorm interativo, no qual os participantes serão convidados a compartilhar suas percepções sobre a profissão de Segurança do Trabalho, respondendo perguntas como: “O que faz um Técnico em Segurança do Trabalho?”, “Onde esse profissional pode atuar?” e “Quais competências são importantes para a área?”. Na sequência, os participantes serão desafiados a atuar como verdadeiros “Detetives da Segurança”. Por meio da análise de imagens e situações simuladas de ambientes de trabalho, deverão identificar riscos, condições inseguras e oportunidades de prevenção. As respostas serão coletadas por meio de enquetes e interação no chat ou outro meio. Após a dinâmica, a docente apresentará a solução dos casos e fará uma breve explanação sobre a realidade da profissão, abordando atividades desenvolvidas no dia a dia, campos de atuação, perspectivas de carreira, competências mais valorizadas pelo mercado e faixa salarial da área.Antes do encerramento, poderíamos abrir um espaço para perguntas e respostas.


Palestrante

Patricia Carvalho

Profissional com sólida experiência como Técnica em Segurança do Trabalho, atuando há mais de uma década na gestão de SST em construtoras, consultorias e indústrias de grande porte. Sócia-fundadora de uma startup de gestão em segurança do trabalho, com participação em programa de aceleração de inovação, desenvolvendo soluções e softwares voltados à área. Experiência em implementação de sistemas de gestão integrados (ISO 9001, ISO 18000, ISO 45000), elaboração de documentos técnicos, treinamentos, auditorias e acompanhamento de obras.
Em constante atualização, cursa atualmente Pós-Graduação em Gestão de Pessoas e Pós-Graduação em Mediação de Conflitos, unindo competências técnicas a habilidades de liderança, comunicação e resolução de problemas. Possui formação em História (Bacharelado e Pós-Graduação), além de especializações em Comunicação Não Violenta, Comunicação Assertiva e Perícia Trabalhista.


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  • Local do evento: Blackboard Collaborate
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Salas Temáticas por área: GESTÃO E NEGÓCIOS – Carreira em Construção: Como Explorar Possibilidades e Construir Repertório Profissional

Em um momento em que muitos estudantes ainda estão descobrindo seus caminhos profissionais, é comum surgirem dúvidas, inseguranças e a pressão por tomar decisões rápidas sobre o futuro. Nesta palestra, Mariana Cammarano propõe uma reflexão sobre a construção da carreira como um processo contínuo de aprendizado, experimentação e desenvolvimento. A partir de sua trajetória profissional, compartilhará experiências, desafios, mudanças de percurso e aprendizados que contribuíram para sua formação e crescimento ao longo do tempo.Durante o encontro, serão apresentados insights e exemplos práticos sobre a importância de ampliar repertórios, aproveitar diferentes oportunidades de aprendizagem, desenvolver competências comportamentais e construir experiências que fortaleçam a trajetória profissional, independentemente da área de atuação escolhida. De forma leve e próxima, os participantes serão convidados a refletir sobre suas próprias jornadas, identificar possibilidades de desenvolvimento e compreender como atitudes, experiências e conexões podem contribuir para uma inserção mais preparada e confiante no mundo do trabalho.


Palestrante

Mariana de Freitas Cammarano.

Pesquisadora em comportamento do consumidor e moda, docente no Senac São Paulo, ESPM e IED-SP. Com 28 anos de experiência em marketing, incluindo 20 anos em grandes empresas como Dafiti e BRF, e atuação como mentora de mulheres empreendedoras, investiga como o consumo atua na construção e reconstrução de identidade.


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Salas Temáticas por área: GASTRONOMIA E SALA BAR – Carreiras em Alimentação: trajetórias, competências e oportunidades entre Gastronomia, Nutrição e Hospitalidade

Roda de conversa on-line com 4 convidados e mediação.  A roda de conversa propõe uma reflexão sobre as possibilidades de carreira na área de Alimentação, considerando diferentes perspectivas profissionais: Gastronomia, Nutrição, Sala, Bar e Restaurante e Ensino Superior. O encontro abordará trajetórias profissionais, competências valorizadas pelo mercado, tendências do setor, desafios da atuação contemporânea e oportunidades de inserção profissional em diferentes contextos, como restaurantes, bares, eventos, consultorias, empreendimentos gastronômicos, serviços de alimentação, educação e gestão. A atividade busca aproximar os estudantes da realidade do mundo do trabalho, evidenciando a importância da formação técnica, da postura profissional, da comunicação, da atualização constante e da integração entre áreas para a construção de carreiras sólidas, éticas e alinhadas às transformações do setor. Objetivo da roda de conversa: Promover um diálogo entre profissionais de diferentes áreas da Alimentação e da Educação, apresentando aos estudantes possibilidades de atuação profissional, competências essenciais, tendências de mercado e caminhos para o desenvolvimento de carreira.


Palestrantes

Mariane do Vale Teoro Barboza.

Formada em Gastronomia pelo Centro Universitário SENAC, Pro Chef Nível I – Culinary Institute of America, Pós-graduada em Docência no Ensino Superior – Senac e em Gastronomia e Cozinha Autoral – PUCRS. Atua como docente de Gastronomia do SENAC desde 2016.

Cláudio Tibério Gil

Graduado em Gastronomia, Nutrição e Gerontologia, professor do Senac SP e Unicamp, escritor e Chef do Casa da Tia, pioneiro da gastronomia líquida.

 

 

Maria Helena Ribeiro Lellis de Andrade.

Bacharel em Nutrição e licenciada em Pedagogia, atualmente docente do Senac São Paulo. Atua há mais de treze anos na formação de profissionais das áreas de Nutrição, Gastronomia e Alimentação, desenvolvendo projetos de educação alimentar, metodologias ativas e qualificação profissional. Possui especializações em Nutrição Funcional, Docência no Ensino Superior e Gestão Escolar, além de MBA em Gestão de Pessoas pela USP/ESALQ. Sua atuação conecta educação, saúde e desenvolvimento de carreiras, contribuindo para a formação de profissionais preparados para os desafios contemporâneos do setor de Alimentação.

Luis Gustavo Saboia Ponte.

É contador e nutricionista, mestre e doutor em Ciências da Nutrição, do Esporte e Metabolismo pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Atua como docente no ensino superior e é coordenador do curso de especialização em Gestão da Segurança dos Alimentos e Gestão de Negócios em Hotelaria no Centro Universitário Senac, onde também leciona em programas de pós-graduação nas áreas de nutrição, gastronomia e gestão em serviços de alimentação. Autor do livro Planejamento Técnico de Cardápio, publicado pela Editora Senac. Desenvolve pesquisas nas áreas de comportamento do consumidor, alimentos funcionais e segurança dos alimentos.


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Salas Temáticas por área: TURISMO E HOSPITALIDADE Painel/Bate Papo

A proposta deste painel é promover um diálogo com representantes dos quatro segmentos que compõem a área de Turismo e Hospitalidade — Turismo, Hotelaria, Eventos e Lazer — para apresentar um panorama atual do setor, seus desafios, tendências e as oportunidades de carreira. A conversa abordará os diferenciais de atratividade e empregabilidade em cada segmento, além de discutir temas como hospitalidade, design de experiências, inovação e as competências mais valorizadas pelos profissionais e pelas organizações. O objetivo é aproximar os participantes da realidade do mercado e ampliar sua compreensão sobre as possibilidades de atuação e desenvolvimento nesse campo.


Palestrantes

Giovanna Cagni.

Consultora em gestão estratégica, com mais de 10 anos de experiência nos setores de hospitalidade e entretenimento, atuando na estruturação de negócios, pesquisas de mercado e definição de estratégias voltadas à geração de valor e performance dos ativos. Já participou da condução de mais de 10 estudos setoriais no setor de hospitalidade e entretenimento, incluindo as quatro edições do principal estudo sobre parques, atrações turísticas e entretenimento do Brasil, realizado em parceria com Sindepat e Adibra.

Alexandre Argenta.

CEO e fundador da Travelmate Intercâmbio Franchising, uma das principais redes de agências de intercâmbio do Brasil. Fundador da Classmate Language School, escola de inglês voltada para crianças e adolescentes em Curitiba, PR. Sua trajetória empreendedora inclui projetos de importação e exportação com a Europa, Ásia e América do Norte. Mais de 40.000 estudantes e profissionais realizaram intercâmbios por meio de sua empresa. Ele próprio cursou o ensino médio no exterior, nos EUA.
Possui formação acadêmica em Negócios Internacionais pela UFPR (Universidade Federal do Paraná), MBA em Gestão Empresarial e Marketing pela FGV (Fundação Getulio Vargas) e especialização em Direito de Coméricio Exterior pela UNIVALI.
Atual Presidente da BELTA (Brazilian Education and Language Travel Association).

Ana Marta Araújo

Ana Marta Araújo.

Prof. Me. é  certificada em docência para o Ensino Superior pelo Harvard BOK Higher Education, Mestre em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi e Bacharel em Hotelaria pelo Centro Universitário Senac. Com atuação profissional no Centro Universitário Senac desde 2007, coordenou a Pós-graduação Lato Sensu em Administração e Organização de Eventos, o Curso Superior de Tecnologia em Eventos e compôs o grupo de concepção e coordenação do Programa de Orientação Profissional e de Carreira. Atualmente coordena o Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria e o Bacharelado em Gestão de Hospitalidade do Centro Universitário Senac, onde também atua como professora nas graduações de Gastronomia, Nutrição e Educação Física em disciplinas que abordam a hospitalidade enquanto estratégia de planejamento e gestão de experiências de serviços. É pesquisadora do grupo de pesquisa “Gestão, Mercado e Serviços” atuando com projetos que abordam a hospitalidade a partir do olhar sócioantropológico, estudando comportamento de consumo e estratégia de mercado.

Heloísa Santana.

É uma das principais lideranças do marketing de experiência no Brasil. Publicitária, possui especialização em Finanças e Terceiro Setor e soma mais de 35 anos de atuação em Comunicação e Marketing, sendo 18 dedicados ao fortalecimento do setor.
À frente da AMPRO desde 2022, lidera agendas voltadas ao desenvolvimento institucional da entidade, à valorização da indústria e à ampliação da relevância do marketing de experiência no país.
Palestrante e jurada em algumas das principais premiações nacionais e internacionais da indústria, participa de iniciativas como Cannes Lions, Cannes Young Lions, Dubai Lynx, Effie Awards Brasil, BEA World, Eventex, Prêmio Caio, Prêmio Colunistas, Festival Internacional de Gramado, Prêmio ABRADI e Prêmio Embratur Visit Brasil.
É autora dos livros best sellers: Uma Sobe e Puxa a Outra e Protagonistas.
Entre os principais reconhecimentos de sua trajetória estão o Hall of Fame da Academia Brasileira de Marketing (ABRAMARK), a eleição como Personalidade de Eventos pelo Eventex (2024 e 2025), o Grand Prix Institucional do Prêmio Caio, o Prêmio Garra – Liderança, da APP, e o destaque no Black at Cannes.
Integra o Conselho Fiscal do Observatório da Diversidade na Comunicação (ODC), o Clube Aladas e a Confraria Mulheres Dirigentes de Entidades. Sua atuação conecta desenvolvimento de mercado, diversidade, liderança feminina e associativismo, além de incentivar iniciativas que utilizam a cultura e o esporte como instrumentos de transformação social.

Catarina Costa.

É uma profissional experiente e apaixonada pelo setor hoteleiro, formada em Gestão de Operações Hoteleiras pela Universidade Anhembi Morumbi, pós Graduação em DE&I pela FIA e pós graduanda em Gestão de Projetos. Ingressou na Accor em 2005 como estagiária e, ao longo dos anos, construiu uma carreira sólida e reconhecida, atualmente ocupando o cargo de Gerente Geral do Ibis Budget SP Paraiso.
Além de sua expertise em operações hoteleiras, Catarina é embaixadora LGBT+ da Accor no Brasil, dedicando-se à promoção da diversidade e inclusão dentro da empresa.


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Salas Temáticas por área: GESTÃO AMBIENTAL E DESENVOLVIMENTO SOCIAL E INFRAESTRUTURA

Vamos explorar como a agenda ESG (Environmental, Social and Governance) está transformando as organizações e ampliando as oportunidades de carreira em diferentes áreas. A partir de uma visão integrada do social e do ambiental. Abordaremos tendências do mercado, competências valorizadas e os desafios de quem atua ou deseja atuar com sustentabilidade. Também vamos mostrar como diferentes formações podem se conectar ao ESG, com exemplos práticos, caminhos de atuação e trajetórias possíveis, aproximando você da realidade do mundo do trabalho.


Palestrante

Silene Bueno de Godoy Purificação.

É doutora e mestre em Saúde Pública, com concentração em Saúde Ambiental, pela Universidade de São Paulo (USP), e mestre em Direito pela Universidade Presbiteriana Mackenzie. Advogada, docente e gestora acadêmica, atua há mais de 20 anos nas áreas de sustentabilidade, gestão ambiental, perícia ambiental e direito ambiental. É coordenadora e professora de cursos de pós-graduação do Senac São Paulo, dedicando-se à formação de profissionais e ao desenvolvimento de projetos voltados à sustentabilidade e à proteção ambiental.


  • Data: | às
  • Formato da atividade: online
  • Local do evento: Blackboard Collaborate
  • Ticket: gratuito
  • Link- ID: task-70809
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Salas Temáticas por área: BELEZA – Empregabilidade na área da Beleza

Beleza Conecta: Ser Especialista Bluma Natura: oportunidades para crescer no mercado da beleza
• O que é a Bluma e seu propósito
• O papel do Especialista Bluma
• Benefícios de fazer parte da comunidade
• Desenvolvimento profissional e acesso a conhecimento
• Ferramentas, inovação e apoio ao empreendedor
• Como essa experiência fortalece a carreira e amplia oportunidades de negócio

Palestrante

Úrsula Daiane França Mendonça

É especialista em gestão de produtos digitais, inovação e experiência do cliente. Atualmente atua na Bluma Natura como Group Product Manager (GPM), desenvolvendo soluções que unem tecnologia, estratégia e foco no usuário para impulsionar resultados de negócio. Sua experiência inclui gestão de produtos digitais, inteligência artificial, transformação digital, jornadas do cliente e liderança de equipes multidisciplinares, contribuindo para o desenvolvimento de soluções inovadoras que geram valor para os negócios e aprimoram a experiência dos usuários.


  • Data: | às
  • Formato da atividade: online
  • Local do evento: Canal do Senac SP no Youtube
  • Ticket: gratuito
  • Link- ID: task-70084
  • Inclua o evento no seu calendário

As novas profissões advindas da Inteligência Artificial

A palestra abordará como a Inteligência Artificial está transformando as áreas do conhecimento, mostrando que a maioria das profissões não vai desaparecer, mas se reorganizar em torno de novas funções e habilidades. O conteúdo destaca as novas carreiras geradas pelo uso da IA, os desafios das instituições de ensino para formar esses profissionais e reforça a importância de novas “skills” para se manter relevante no mercado.


Palestrante

Evandro Carlos Teruel

É professor e coordenador de cursos de graduação. Autor de 9 livros.  Especialista em Segurança da Informação, Defesa Cibernética, Blockchain, Desenvolvimento Web e Mestre em Tecnologia.


Mediação

Alessandra Verni


  • Data: | às
  • Formato da atividade: online
  • Local do evento: Canal do Senac SP no Youtube
  • Ticket: gratuito
  • Link- ID: task-70087
  • Inclua o evento no seu calendário

O mundo é seu, mas calma lá!

Será um convite a refletir sobre carreira, propósito e realização de forma equilibrada e consciente. Abordará os desafios da busca pelo sucesso em uma sociedade marcada pela pressa, pela comparação e pela pressão por resultados imediatos.


Palestrante

Rodrigo Dib

É uma das principais vozes do Brasil sobre mercado de trabalho, carreira e juventude. Superintendente do CIEE, a maior organização da América Latina dedicada à inserção de jovens no mundo do trabalho, é colunista da EXAME, especialista em mercado de trabalho da TV Globo e LinkedIn Top Voice em Carreira. Em 2025, foi eleito pelo RH Summit uma das personalidades mais influentes do RH brasileiro.
É autor de “O mundo é seu, mas calma lá!” (Editora Senac), com prefácio de Luiza Helena Trajano, e professor de comunicação executiva e liderança no MBA da LEC.
Antes do CIEE, cofundou a Galena Edupass, foi CEO do Instituto PROA por quatro anos e passou quatorze anos no Instituto Ayrton Senna, liderando marca e negócios ligados ao ídolo. Atua como palestrante e conselheiro de organizações e startups.


Mediação

Sarah Fantin.


Banco de Oportunidades

Hering

Hering

Com 146 anos de história, a Hering atua no setor de vestuário no Brasil, com linhas de produtos voltadas a diferentes públicos. A marca integra o grupo Azzas 2154 e mantém operações relacionadas ao desenvolvimento, produção e comercialização de roupas e acessórios. Conferir oportunidade
CiaTC

CiaTC

A CiaTC reúne mais de 1.500 profissionais atuando nas áreas de hospitalidade e gastronomia no Brasil. O grupo é composto por marcas como Original, Pirajá, Bráz Pizzaria, Bráz Trattoria, Bráz Elettrica, Astor, SubAstor, Lanchonete da Cidade, Ici Brasserie e Câmara Fria, desenvolvendo atividades no setor de alimentação e serviços. Conferir oportunidade
Senac São Paulo

Senac São Paulo

Desde 1946, trabalhamos para transformar vidas. Aqui, pessoas de todas as idades são incentivadas a desenvolver seu potencial para expandir suas possibilidades de futuro. É assim que formamos profissionais que sabem fazer grandes ideias virarem realidade. Conferir oportunidade
Grupo Fleury

Grupo Fleury

O Grupo Fleury atua há cerca de 100 anos na área de saúde, com foco em medicina diagnóstica e serviços integrados. Conta com mais de 23 mil colaboradores e cerca de 5 mil médicos. Conferir oportunidade
Cultural Care Au Pair

Cultural Care Au Pair

Desde 1989, a organização intermedia a participação de au pairs em programas de intercâmbio nos Estados Unidos, tendo atendido mais de 175 mil participantes ao longo de sua atuação. Ao longo de mais de 35 anos, mantém operações voltadas à conexão entre au pairs e famílias anfitriãs. Conferir oportunidade
Hotel Fasano Boa Vista

Hotel Fasano Boa Vista

O Grupo Fasano atua nos segmentos de hotelaria e gastronomia, com operações no Brasil, Estados Unidos e Uruguai. Sua atuação inclui hotéis e restaurantes voltados aos setores de hospedagem e alimentação, desenvolvendo atividades relacionadas à prestação de serviços de hospitalidade. Conferir oportunidade
Dasa

Dasa

Rede de laboratórios da América Latina, atua em diagnóstico e prevenção de doenças, com amplo portfólio de exames, tecnologia e atendimento a milhões de pacientes por ano. Conferir oportunidade
PROTEC

PROTEC

A PROTEC atua há mais de 30 anos no desenvolvimento, fabricação e comercialização de equipamentos médico-hospitalares no Brasil. A empresa desenvolve soluções para o setor de saúde, com operações em âmbito nacional e um portfólio de produtos voltado às demandas da área médico-hospitalar. Conferir oportunidade
Deloitte

Deloitte

A Deloitte oferece um amplo portfólio de serviços profissionais, incluindo auditoria, asseguração, consultoria, tecnologia, impostos e áreas relacionadas. Além dos serviços para empresas, a organização também atua no desenvolvimento de carreiras, promovendo o crescimento profissional e a ampliação de oportunidades para pessoas. Conferir oportunidade