Desvendando o Bacalhau

Venha participar do Workshop “Desvendando o Bacalhau” e explore os segredos dessa iguaria portuguesa tão amada. Neste evento, você terá a oportunidade de aprender sobre as variedades de bacalhau, as técnicas de dessalga e preparo, além de conhecer receitas autênticas e contemporâneas que ressaltam o sabor único desse peixe e fará na prática receitas com esse peixe. Não perca essa chance de aprimorar suas habilidades culinárias e surpreender seus convidados com pratos de bacalhau irresistíveis.

Uniforme necessário:

• Avental de peito de pano ou dólmã branca
• Camiseta com manga longa (no caso de uso de avental de peito)
• Calça comprida
• Sapatos fechados com solado emborrachado antiderrapante ou sapatos de segurança