Aula show com o chef convidado Alexandre Badaró, proprietário do Nhô Botequim em São José do Rio Preto, com sugestões de harmonização do docente Carlos Braghin

Aula show com Badaró cozinheiro que leva consigo a paixão por ensinar, cozinhar e compartilhar histórias através da comida. Cada aula e cada evento são uma celebração da riqueza da gastronomia brasileira e da força de quem cozinha com alma. Nessa aula os convidados degustação as produções ensinadas.