Roda de Conversa: História Alimentar de Mogi Guaçu e Documentário Ser Tão Raiz

Neste dia, exploraremos as origens históricas dos primeiros habitantes e imigrantes que contribuíram para o desenvolvimento desta região. A programação contará com a exibição de um documentário que destacará a influência indígena, evidenciada por seus hábitos e costumes típicos, e abordará a chegada dos Bandeirantes, que desempenharam um papel crucial na conquista e no progresso local.

Também discutiremos a formação de uma nova comunidade marcada por diversas influências afro-caipiras, que se desenvolveu às margens do Rio Guaçu, trazendo novos hábitos, especialmente alimentares, como a pesca. Essa interação cultural fortaleceu o crescimento regional ao longo dos anos, deixando marcas que permanecem até hoje.

Após o documentário, haverá uma roda de conversa para troca de ideias e reflexões, promovendo um diálogo enriquecedor sobre essa história rica e diversa.