Protagonismo Feminino na Hospitalidade e Turismo Roda de conversa com profissionais da área de turismo e hospitalidade de Ribeirão Preto, na qual serão debatidos temas importantes sobre
Palestrantes
Miriam Paterno
Iniciou a carreira nessa área como Gerente de Alimentos e Bebidas em um Hotel em Ribeirão Preto, onde atua até hoje. Atualmente é um dos principais nomes no setor de eventos de Ribeirão Preto e região, através da elaboração de cardápios que trazem sempre a inovação e harmonização de sabores e alimentos. Comanda há aproximadamente 25 anos o Buffet Black Tie. É pós-graduada em administração hoteleira pelo Senac – Águas de São Pedro.
Elziane Ferreira Silva Sandrim
– Turismóloga / Bióloga/ Pós graduada em Ecoturismo
Luciana Marotta Guimarães
Formada em Secretariado Executivo desde 2001 e com 36 anos de hotelaria na área comercial, atendimento a clientes, elaboração de orçamentos corporativos e sociais, acompanhamento a eventos. Planejamento de metas, gestão de equipes.
Ana Carolina Rocha
Formada em hotelaria pelo SENAC Águas de São Pedro, MBA em Gestão Empresarial pela FGV e General Managers Program pela Cornell University. Com quase 20 anos de experiência em hotelaria, começou sua carreira como estagiária de reservas no InterContinental São Paulo, e seguiu no ramo atuando como Gerente de Vendas e Revenue Manager, consultora hoteleira até alcançar a Gerência Geral. Há 7 anos está a frente da gestão do TRYP by Wyndham Ribeirão Preto, eleito em 2024 como melhor TRYP da América Latina.
Lilian Alves
Formada em Administração de Empresas pela UNAERP (Universidade de Ribeirão Preto), cursou Hotelaria e Turismo na SHMS – The Swiss Hotel Management School e B.A. em Hospitalidade pela University of Derby, na Suiça. Trabalhou nos seguintes hotéis na Suíça: Museu Olímpico em Lausanne (Beau Rivage Palace), Hotel La Reserve, em Genebra, Hotel Bon-Port, em Montreux. E depois trabalhou no The Drake Hotel (Hilton International) em Chicago, Estados Unidos. Está no Senac há 17 anos, aonde foi responsável por implementar a área de Gastronomia na unidade. Atualmente, está coordenando as áreas de Arquitetura e Urbanismo, Moda, Educação, Turismo e Hospitalidade e Desenvolvimento Social pelo atendimento corporativo.
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