- Data: | às
- Local do evento: Centro Universitário Senac – Campos do Jordão
- Endereço: Av. Frei Orestes Girardi, 3549 - Vila Capivari - Campos do Jordão - SP, 12460-000
- Ticket: gratuito
-
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Comidas da Mantiqueira – Aula Show
O chef convidado irá trazer uma receita feita com farinha de pinhão, ingrediente local, e apresentará seu projeto de implantação de um restaurante temático, valorizando a Serra da Mantiqueira e com olhar para os povos originários desta região.
- Convidado: Chef João Izar
- Local: Sala 201
- Observação: Foco em alunos dos cursos da área de gastronomia
- Inscrição: setor de atendimento ao cliente do Campus
- Contato: (12) 3668-3001
- E-mail: campuscamposdojordao@sp.senac.br
