Um encontro dinâmico para promover a troca de experiências, conhecimentos e perspectivas sobre as tendências, desafios e oportunidades que estão transformando os setores de alimentação, hospitalidade e turismo. A atividade reunirá profissionais, empresários, docentes e estudantes para debater temas como inovação, sustentabilidade, tecnologia, formação profissional e experiências do cliente, fortalecendo conexões e inspirando soluções para o futuro desses segmentos.