Workshop – Cerveja Brasileira: a força dos insumos nacionais

O mercado cervejeiro brasileiro vive um momento de expansão e valorização dos ingredientes produzidos no país. Com o crescimento das cervejarias artesanais e o desenvolvimento de insumos nacionais, como o lúpulo e os diferentes perfis de malte, novas possibilidades surgem para produtores, empreendedores e apreciadores da bebida. Nesta atividade, vamos explorar como a produção nacional vem fortalecendo a identidade da cerveja brasileira, agregando qualidade, inovação e sustentabilidade à cadeia produtiva. Uma oportunidade para conhecer tendências, desafios e o potencial de um mercado que continua em ascensão. Será uma ocasião para degustar diferentes cervejas, entendendo como as produções acontecem.