Jornada Senac de Alimentação, Hospitalidade e Turismo 2026

  • Data: | às
  • Local do evento: Senac Aclimação
  • Endereço: Rua Pires da Mota, 838 - Aclimação - São Paulo - SP, 01529-000
  • Ticket: gratuito
  • Inclua o evento no seu calendário
Sem necessidade de inscrição

Comida de rua em São Paulo no final do século XIX

O objetivo é discutir as atividades de abastecimento e venda de alimentos nas ruas da cidade de São Paulo por quitandeiras no final do século XIX. Também abordaremos as transformações que ocorreram na cidade com a chegada de Cafés, confeitarias e restaurantes. Para isso, serviremos empadinhas de palmito e camarão que estavam presentes nos tabuleiros das quitandeiras no período. Além do café que começava a ganhar importância na cidade.

Sala 106 – 1º andar